Песочный корж с воздушным муссом из натуральных сливок с сыром «Маскарпоне» в сочетании с начинкой «конфи» из кусочков груши. Поверхность покрыта зеркальным гляссажем на основе белого шоколада со вкусом груши. Оформлен шоколадным декором и дольками груши.