Для тех, кто любит воздушный, нежный бисквит, и минимум крема. В основе - ванильный бисквит. В верхнем слое – заварной Английский крем (Англез) на натуральных сливках 33% с цедрой и соком лимона. В нижнем слое -мусс на основе творога и живых сливок. Украшен свежими ягодами.
