Слой белого бисквита, прослоенный кремом чиз и свежемороженой малиной переплетается со сметанно-шоколадным бисквитом, прослоенным шоколадным муссом на основе сметаны, сыра Маскарпоне и варёного сгущённого молока. Поверхность покрыта мраморным шоколадным ганашом, оформлена шоколадным декором.